「マツコの知らない世界」で紹介『ポン酢の世界』ベスト5

7月18日放送 マツコの知らない世界で紹介『ポン酢の世界』

全国各地1,000種類以上のポン酢を飲み歩いている「ポン酢ラー」だという藤島琴弥さん。

ポン酢ラーとは3度の飯よりポン酢LOVEな人たちのことを言うらしいです。

藤島琴弥さん
1977年6月6日生まれ
東京都出身
AB型
女優

5位 【石川県】 有限会社カネイシ いしりぽん酢

いしり(いしる)は、世界農業遺産に認定された石川県能登半島の先端部、
奥能登地方に古くから伝わる魚醤(魚醤油)です。
魚醤とは、魚介類を主な原料にした液体状の調味料のこと。
タイのナンプラーなどもこの仲間です。

3種の柑橘類は、酸度調整のための添加物が入っていないものを厳選して使用。

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4位 【島根県浜田】 浜守の塩ぽん

凛としたスッキリ旨みが人気!
藻塩ベースの極上ぽん酢。

海藻は、アワビ・サザエが好んで食べるカジメを使用。

浜守の塩ぽん220g【浜田市・浜田の海で生活する会】【塩ポン酢/塩ぽん酢】7/18TV放送「マツコの知らない世界」で絶賛!※メール便で発送できません

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感想(4件)

3位 【福島県会津】 会津天宝みそポン

みそポン酢 190ml 会津天宝 味噌 ぽん酢 柚 ゆず 調味料 藤島琴弥 マツコの知らない世界

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感想(1件)

2位 【京都府清水】七味家本舗 黒豆ぽん酢 ゆず仕込み

黒豆ぽん酢の紹介を拝見すると「包み込むようなまろやかさ」とありますが、
本当にまろやかで角のない優し~いぽん酢です。

味に深みもあって、濃厚。

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1位 【和歌山県 湯浅町】 丸新 特選すだちポン酢

おいしい搾りたて湯浅醤油にゆず果汁や昆布だしなどブレンドしたまろやかな味。
後味がすっきりして美味しい。

このポン酢でなかったらあかんねん!という多いとか。
鍋料理はもちろん、
焼き魚、白身魚のお刺身、唐揚げ、サラダ、冷奴、酢の物、和え物、餃子、冷しゃぶ、やきそば、たこ焼き
・・・色んなものにお使い下さい。

【お鍋に最高に合う】ゆずぽん酢500ml とんでもなく美味しいポン酢☆7年連続金賞【ゆずポン酢】【丸新本家・湯浅醤油】【ジョブチューン】【醤油職人】

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感想(16件)

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